Gli agenti mutageni sono tutte quelle sostanze che provocano cambiamenti della sequenza del DNA e che potenzialmente potrebbero quindi determinare un’alterazione dell’informazione genetica portando all’aumento del rischio cancerogeno. 🧬
L’attività mutagena di una molecola può essere valutata in laboratorio mediante dei test in-vitro, utilizzando cellule o tessuti.
Uno dei saggi più utilizzati è il test di Ames, ideato nel 1973 dal biochimico americano Bruce Nathan Ames…
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